A TV Bahia realiza, nos dias 13 e 14 de maio, gravações no município de Muniz Ferreira para o quadro “Panela de Bairro”. A equipe, comandada pelo repórter Dalton Soares, vai destacar o potencial cultural, turístico e gastronômico da cidade do Recôncavo Baiano.
No primeiro dia, a equipe será recebida por produtores ligados à Protemuf, iniciativa que evidencia as potencialidades da agricultura local. A recepção contará com uma feira reunindo cerca de 20 expositores, no Espaço de Adriano, além de apresentação musical de Zebe da Sanfona com o Trio Forrozeiro.
Entre os produtos expostos estarão itens como biscoito de café, broas, açúcar mascavo, melaço de cana, queijos, licores, polpas de frutas, artesanatos e derivados da agricultura familiar.
Ainda na quarta-feira (13), a equipe grava a produção dos tradicionais biscoitos de café, na localidade do Taitinga. À tarde, serão registradas imagens da Casa de Cultura Rio Fundo, instalada na antiga estação ferroviária, além de manifestações culturais como o Terno de Reis e a quadrilha junina Matutos do Rio Fundo.
Na quinta-feira (14), a programação inclui registros sobre a importância histórica da pesca na região do Onha. Já no período do almoço, será gravado o preparo da “Rabada Imperial”, no Varanda do Sabor, prato que combina rabada ao shoyu com arroz cremoso de abacaxi e que deve representar o município em competições gastronômicas regionais.
A agenda será encerrada no Engenho do Onha, onde a equipe irá destacar a história da roda d’água e a relevância do engenho na produção e exportação de melaço e aguardente.
Entre 2021 e 2026, a agricultura familiar se consolidou como um dos principais motores da economia de Muniz Ferreira. A gestão municipal tem investido em ações de incentivo, como transporte gratuito para feirantes da zona rural, capacitações e a criação de estruturas como a Casa de Farinha do Ponto Chic e o Centro de Abastecimento, Comercialização e Distribuição de Produtos do Recôncavo Baiano, atualmente em construção.
A iniciativa da TV Bahia reforça a visibilidade do município, destacando suas tradições, sabores e potencial turístico para todo o estado.
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